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Ilustrísimos señores:

Creado el Ministerio de Sanidad y Seguridad Social por Real Decreto número 1558/1977, de 4 de julio, y asignadas en el artículo 16 del Real Decreto número 1918/1977, de 29 de julio, a la Subsecretaría de la Salud las competencias y funciones en materia sanitaria, de Ordenación Farmacéutica y Salud Pública y, por tanto, todas las relativas a la sanidad alimentaria,

Este Ministerio ha tenido a bien disponer:

Primero.

La gestión administrativa y técnica en materia alimentaria se realizará por las Direcciones Generales de Salud Pública y Sanidad Veterinaria y de Ordenación Farmacéutica, dentro del ámbito de sus respectivas competencias.

Segundo.

El Centro Nacional de Alimentación y Nutrición y cualquier laboratorio dependiente de este Departamento que al efecto se señalen realizarán exclusivamente las funciones de control analítico y emitirán los informes que expresamente se soliciten por las citadas Direcciones Generales.

Tercero.

Se autoriza a la Subsecretaría de la Salud para dictar las normas precisas para el desarrollo y aplicación de lo dispuesto en la presente Orden.

Lo que comunico a VV.II.

Dios guarde a VV.II.

Madrid, 28 de septiembre de 1977.

SÁNCHEZ DE LEÓN

Ilmos. Sres. Subsecretario del Departamento y Subsecretario de la Salud.