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Por Resolución de 24 de marzo de 1992, la Dirección General de Producciones y Mercados Ganaderos, reconocía oficialmente e inscribía en el Registro General abierto al efecto a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Castellana.

Al ser esta raza de aptitud lechera, y siendo su principal producción la leche, con destino a la fabricación de queso, se hace preciso controlar las lactaciones de las reproductoras hembras, con el fin de desarrollar su esquema de valoración, en base a la Orden de 11 de febrero de 1986, por la que se crea el control lechero oficial y se aprueba su Reglamento.

Esta Dirección General, en uso de las atribuciones conferidas por el artículo octavo de la Orden de 11 de febrero de 1986, ha resuelto lo siguiente:

Autorizar el control lechero oficial en la raza Ovina Castellana, siempre que reúna todos los condicionantes establecidos en la Orden de 11 de febrero de 1986.

Madrid, 29 de octubre de 1992.-El Director general de Producciones y Mercados Ganaderos, Manuel Alonso Núñez.

Ilmo. Sr. Subdirector general de Medios de Producción Ganaderos.