- 1. Entidad adjudicadora:
-
- a) Organismo:
- Gerencia del Organismo Autónomo Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo.
- b) Dependencia que tramita el expediente:
- Gerencia del Organismo Autónomo Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo.
- c) Número de expediente:
- 55/2010.
- d) Dirección de Internet del perfil del contratante:
- http://contrataciondelestado.es.
- 2. Objeto del contrato:
-
- a) Tipo:
- Suministros.
- b) Descripción:
- Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los Centros Penitenciarios de Bilbao, Nanclares de Oca, San Sebastián y el Dueso.
- c) Lote:
-
- 1) aceites.
2) aves y caza.
3) bollería.
4) carne fresca.
5) café.
6) conservas.
7) embutidos y charcutería.
8) especias, caldos y condimentos.
9) fruta.
10) helados.
11) huevos.
12) legumbres y arroz.
13) leche.
14) ovoproductos.
15) postres lácteos.
16) productos y porciones.
17) precocinados.
18) pastas y sopas.
19) patatas, cebollas y ajos.
20) pescado ultracongelado.
21) postres lácteos de larga vida.
22) salsas de mesa y varios.
23) verdura congelada.
24) verdura y hortaaliza frescas.
- d) CPV (Referencia de Nomenclatura):
- 15000000 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines).
- g) Medio de publicación del anuncio de licitación:
- BOE y DOUE.
- h) Fecha de publicación del anuncio de licitación:
- BOE: 2 de septiembre de 2010 y DOUE: 25 de agosto de 2010.
- 3. Tramitación y procedimiento:
-
- a) Tramitación:
- Ordinaria.
- b) Procedimiento:
- Abierto.
- 4. Presupuesto base de licitación.
-
- 1) aceites. Importe neto: 88.373,00 euros. Importe total: 95.442,84 euros.
2) aves y caza. Importe neto: 328.486,06 euros. Importe total: 354.764,94 euros.
3) bollería. Importe neto: 26.163,12 euros. Importe total: 28.256,17 euros.
4) carne fresca. Importe neto: 450.200,40 euros. Importe total: 486.216,43 euros.
5) café. Importe neto: 24.620,28 euros. Importe total: 26.589,90 euros.
6) conservas. Importe neto: 130.657,62 euros. Importe total: 141.110,23 euros.
7) embutidos y charcutería. Importe neto: 141.818,13 euros. Importe total: 152.605,48 euros.
8) especias, caldos y condimentos. Importe neto: 22.375,94 euros. Importe total: 24.166,02 euros.
9) fruta. Importe neto: 178.892,55 euros. Importe total: 186.048,25 euros.
10) helados. Importe neto: 5.852,00 euros. Importe total: 6.320,16 euros.
11) huevos. Importe neto: 28.336,00 euros. Importe total: 29.469,44 euros.
12) legumbres y arroz. Importe neto: 46.649,70 euros. Importe total: 48.515,69 euros.
13) leche. Importe neto: 165.588,60 euros. Importe total: 172.212,14 euros.
14) ovoproductos. Importe neto: 23.325,10 euros. Importe total: 25.191,11 euros.
15) postres lácteos. Importe neto: 100.208,80 euros. Importe total: 108.225,50 euros.
16) productos y porciones. Importe neto: 83.263,10 euros. Importe total: 89.840,23 euros.
17) precocinados. Importe neto: 307.212,11 euros. Importe total: 330.708,00 euros.
18) pastas y sopas. Importe neto: 24.746,40 euros. Importe total: 26.726,11 euros.
19) patatas, cebollas y ajos. Importe neto: 98.712,00 euros. Importe total: 102.660,48 euros.
20) pescado ultracongelado. Importe neto: 268.454,00 euros. Importe total: 289.930,32 euros.
21) postres lácteos de larga vida. Importe neto: 1.983,00 euros. Importe total: 2.141,64 euros.
22) salsas de mesa y varios. Importe neto: 35.432,14 euros. Importe total: 37.652,07 euros.
23) verdura congelada. Importe neto: 88.004,40 euros. Importe total: 91.524,58 euros.
24) verdura y hortaaliza frescas. Importe neto: 89.893,40 euros. Importe total: 93.489,14 euros.
- 5. Adjudicación:
-
- a) Fecha:
- 14 de Diciembre de 2010.
- b) Contratista:
-
- 1) aceites: Pair, Sociedad Limitada.
2) aves y caza: Isabel Alonso Marijuan y otro, Sociedad civil.
3) bollería: Pair, Sociedad Limitada.
4) carne fresca: Isabel Alonso Marijuan y otro, Sociedad civil.
5) café: Pair, Sociedad Limitada.
6) conservas: Pair, Sociedad Limitada.
7) embutidos y charcutería: Jamones de matanza, Sociedad Limitada.
8) especias, caldos y condimentos: Pair, Sociedad Limitada.
9) fruta: Peltisa, Sociedad Limitada.
10) helados: Helados y postres, Sociedad Anónima.
11) huevos: Desierto definitivamente.
12) legumbres y arroz: Legumbres el Maragato, Sociedad Limitada.
13) leche: Pair, Sociedad Limitada.
14) ovoproductos: Desierto definitivamente.
15) postres lácteos: Carlos Bermejo, Sociedad Limitada.
16) productos y porciones: Pair, Sociedad Limitada.
17) precocinados: Freirenorth, Sociedad Anónima.
18) pastas y sopas: Agustín Domínguez Rodríguez, Sociedad Limitada.
19) patatas, cebollas y ajos: Peltisa, Sociedad Limitada.
20) pescado ultracongelado: Martínez de Quel, Sociedad Limitada.
21) postres lácteos de larga vida: Grupo leche Pascual, Sociedad Anónima Unipersonal.
22) salsas de mesa y varios: Pair, Sociedad Limitada.
23) verdura congelada: Freirenorth, Sociedad Anónima.
24) verdura y hortaaliza frescas: Peltisa, Sociedad Limitada.
- c) Importe o canon de adjudicación.
-
- 1) aceites. Importe neto: 75.250,00 euros. Importe total: 81.270,00 euros.
2) aves y caza. Importe neto: 278.656,56 euros. Importe total: 300.949,09 euros.
3) bollería. Importe neto: 16.783,11 euros. Importe total: 18.125,76 euros.
4) carne fresca. Importe neto: 337.132,75 euros. Importe total: 364.103,37 euros.
5) café. Importe neto: 21.137,60 euros. Importe total: 22.828,61 euros.
6) conservas. Importe neto: 106.630,68 euros. Importe total: 115.161,13 euros.
7) embutidos y charcutería. Importe neto: 121.193,80 euros. Importe total: 130.452,00 euros.
8) especias, caldos y condimentos. Importe neto: 14.215,25 euros. Importe total: 15.352,47 euros.
9) fruta. Importe neto: 154.809,00 euros. Importe total: 161.001,36 euros.
10) helados. Importe neto: 3.762,00 euros. Importe total: 4.062,96 euros.
11) huevos. Importe total: 0,00 euros.
12) legumbres y arroz. Importe neto: 43.625,45 euros. Importe total: 45.370,47 euros.
13) leche. Importe neto: 122.015,00 euros. Importe total: 126.895,60 euros.
14) ovoproductos. Importe total: 0,00 euros.
15) postres lácteos. Importe neto: 83.603,60 euros. Importe total: 90.291,88 euros.
16) productos y porciones. Importe neto: 48.143,40 euros. Importe total: 51.927,73 euros.
17) precocinados. Importe neto: 235.453,45 euros. Importe total: 253.433,29 euros.
18) pastas y sopas. Importe neto: 21.505,80 euros. Importe total: 23.226,26 euros.
19) patatas, cebollas y ajos. Importe neto: 81.036,00 euros. Importe total: 84.277,44 euros.
20) pescado ultracongelado. Importe neto: 240.901,20 euros. Importe total: 260.173,29 euros.
21) postres lácteos de larga vida. Importe neto: 1.708,00 euros. Importe total: 1.844,64 euros.
22) salsas de mesa y varios. Importe neto: 25.136,00 euros. Importe total: 26.740,92 euros.
23) verdura congelada. Importe neto: 68.989,20 euros. Importe total: 71.748,77 euros.
24) verdura y hortaaliza frescas. Importe neto: 77.721,80 euros. Importe total: 80.830,67 euros.
Madrid, 17 de diciembre de 2010.- Gerente.